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lilimimi
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20/03/2022 Publié depuis Overblog

Daoud Bacha, boulette de viandes libanaises

Pour les boulettes de viande 250 g de viande hachée finement 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 cuillère...

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20/03/2022 Publié depuis Overblog

Courgettes a la libanaise ( mfaraket koussa)

Ingrédients : 300 g de viande hachée 500 g de courgettes 1 gros oignon 2 gousses d’ail 1 cuillere à soupe d’huile...

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20/03/2022 Publié depuis Overblog

Crevettes grillees a la libanaise

Ingrédients : Crevettes moyennes Safran Poivre blanc Huile d'olive Pour la sauce : jus de citron, persil ciselé,...

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20/03/2022 Publié depuis Overblog

CREVETTES À LA LIBANAISE

Ingrédients 500g de crevettes 1 bouquet de coriandre 1 petit bouquet de persil plat 6 ou 7 feuilles de menthe 1...

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20/03/2022 Publié depuis Overblog

Choux farcis libanais, malfouf mehchi

Ingrédients : 1 gros chou blanc 1 tete d’ail 4 cuilleres à soupe d’huile d’olive 2 citrons 400 g de viande de mouton...

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20/03/2022 Publié depuis Overblog

Mujaddara : riz aux lentilles à la libanaise

Ingrédients (pour 4 pers.) : - 120 g riz blanc à grain long - 120 g de lentilles brunes - 250 ml d'eau - 1 càc...

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20/03/2022 Publié depuis Overblog

PETITS POIS CAROTTES À LA SAUCE TOMATE

INGRÉDIENTS 500 g d’un mélange petits-pois carottes 2 gousses d’ail pilées Un oignon moyen haché menu 2 càc de...

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20/03/2022 Publié depuis Overblog

BOULETTES DE KEFTA À LA SAUCE TOMATE ET POMMES DE TERRE

INGRÉDIENTS Pour le kefta: 250 g de viande hachée Une demi botte de persil, de préférence plat Un petit oignon...

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20/03/2022 Publié depuis Overblog

SOUPE DE LENTILLE LIBANAISE

Ingrédients 2 càs huile d'olive 1 oignon(s) haché 2 gousses ail écrasées 250 g lentilles vertes (trempées 3h ou...

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20/03/2022 Publié depuis Overblog

Soupe de lentilles pour le Ramadan

Temps de Préparation: 15 minutes Temps de Cuisson: 40 minutes Nombre de personnes: 4-6 Ingrédients: 250g de lentilles...

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